新米完成!

2015年度の新米が完成しました。

稲刈りが終了後に、米を乾燥していました。

その後、乾燥が終了した米を籾摺り(もみすり)し、くず米とうるち米に選別します。

それぞれ重量を量り、袋詰めして完成です。

お盆以降の寒さに影響されて、米の発育が心配でしたが、終わってみれば例年通りの収穫量でした。

 

東日本大震災以降、原発の影響で実施することになった放射能検査も合格しました。

無事に一等米に指定されて一安心です。